Mexiko-Stadt
Chilaquiles verdes
Knusprige Tortilladreiecke in grüner Tomatillo-Salsa mit Crema und Queso fresco
45 Min.·4 Personen
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5 Rezepte
Mexiko-Stadt
Elote
Gegrillter Maiskolben mit Mayonnaise-Creme, Cotija, Chili und Limette
25 Min.·4 Personen
Mexiko-Stadt
Sopa de Tortilla
Tortillasuppe mit gerösteten Tomaten, Chipotle und knusprigen Streifen obendrauf
60 Min.·4 Personen
Mexiko-Stadt
Tacos al pastor
Hauchdünnes Schweinefleisch in Chili-Achiote-Marinade mit gerösteter Ananas
3 Std.·4 Personen
Mexiko-Stadt
Torta de Milanesa
Knuspriges Rinderschnitzel im Brötchen mit Bohnenmus, Avocado und Käse
40 Min.·4 Personen
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